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資料情報

資料詳細・全項目
タイトル お芋とお豆のほっこりレシピ
タイトルヨミ ｵｲﾓ/ﾄ/ｵﾏﾒ/ﾉ/ﾎｯｺﾘ/ﾚｼﾋﾟ
サブタイトル ほくほくふっくら素朴な味
サブタイトルヨミ ﾎｸﾎｸ/ﾌｯｸﾗ/ｿﾎﾞｸ/ﾅ/ｱｼﾞ
著者 井上／由香理‖料理
著者ヨミ ｲﾉｳｴ,ﾕｶﾘ
著者標目(著者紹介) 管理栄養士。病院栄養士として勤務の後、フードコーディネーターとして独立。著書に「食べているうちに血液サラサラ最強メニュー」「今日はワンプレートごはん」など。
出版者 成美堂出版
出版者ヨミ ｾｲﾋﾞﾄﾞｳ/ｼｭｯﾊﾟﾝ
本体価格 ¥1000
内容紹介 ほくほくのお芋とふっくらお豆は、どこか田舎っぽくて素朴な見た目で、お料理にお菓子にと人気の野菜。サラダや煮っころがしといった定番料理から、ちょっとおしゃれなレシピ、スイーツまで、さまざまなメニューを紹介。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-415-30375-8
出版年月,頒布年月等 2008.9
ページ数等 95p
大きさ 24cm
NDC9版 596.37

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
52166692 富士見町
閉架書庫
596.3 ｲ 一般書
予約数 0件
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